保護性耕作是相對于傳統翻耕的一種新型耕作技術(shù)。它的定義是:“用大量秸稈殘茬覆蓋地表，將耕作減少到只要能保證種子發(fā)芽即可，并主要用農藥來(lái)控制雜草和病蟲(chóng)害的一種耕作技術(shù)”。由于它有利于保水保土、所以稱(chēng)為保護性耕作。
      針對保護性耕作的基本要點(diǎn)，也可以用4句話(huà)來(lái)概括：秸稈覆蓋、免耕播種、以松代翻、化學(xué)除草。
保護什么？保土、保水
      保土：減少對土壤的碾壓、破壞、減少土壤流失。
      保水：建立地下蓄水庫，積自然水，合理利用地下水
保護性耕作目的：
      給作物生長(cháng)提供一個(gè)有利的環(huán)境條件，同時(shí)，將風(fēng)、水造成土壤侵蝕降到******。保護土壤，保護土壤水分，節省能源和勞動(dòng)力，節省設備投資。
保護性耕作抗災措施：
      用農作物殘余物或生長(cháng)著(zhù)的植物保護土壤表層
      提高地表粗糙程度
      提高土壤滲透性
保護性耕作的核心：
      是少攪動(dòng)土壤、莖稈覆蓋地表，對土壤和水分進(jìn)行管理。